sábado, mayo 8, 2021

Emprendedores de Villaviciosa: Candela

- Advertisement -
- Advertisement -

En plena Plaza del Mercado, al principio de la calle Carretas, se encuentra uno de los establecimientos que llegó en 2009 a Villaviciosa para quedarse. Se trata del bar restaurante Candela, a cuyo frente está Javier, natural de Madrid. Le preguntamos si el nombre femenino de su negocio tiene alguna explicación. «No, es solo porque me gustaba», dice sonriendo después de atender a unos clientes.

Javier, quien nos habla desde un primer momento de «la buena acogida» que ha tenido en Villaviciosa, nos define el Candela: «es un sitio donde puedes tomarte un vino o una cerveza, sentarte a comer, cenar o tomarte una copa». Abarcando todos esos campos, su oferta va de un menú ejecutivo de doce euros con cinco primeros y cinco segundos o cenas a la carta que pueden oscilar entre 20 y 30 euros. La clientela, dice Javier, es «variada», desde universitarios hasta oficinistas o familias.

Los productos con los que se trabajan en el Candela es de calidad media-alta, adaptada al precio, hay una amplia oferta de vinos por copa, cervezas artesanas, destilados y bebidas premium. Este bar de Villaviciosa cuenta con una plantilla de siete personas – nueve en temporada de verano- pero Javier afirma, en casi una cualidad intrínseca al emprendedor, que «no es fácil, ya que paso aquí muchas horas. La hostelería es sacrificada y te tiene que gustar».

Dirección: Plaza del Mercado, 1.Candela2

Horario: Todos los días, a excepción de los lunes, abren a las 11:00 horas.

Teléfono: 91 616 63 67

Web: http://candelavilla.com/

- Advertisement -

ÚLTIMAS NOTICIAS

Covid: la tasa de incidencia sigue bajando en Villaviciosa de Odón

Según los últimos datos facilitados por la Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid del día 4 de mayo, la tasa...
- Advertisement -

El Ayuntamiento abre una convocatoria para la creación de una bolsa de trabajo para cubrir plazas de conserje

El ayuntamiento de Villaviciosa de Odón abre el periodo de convocatoria para la creación de una bolsa de trabajo destinada a cubrir...

Ayuso arrasa también en Villaviciosa

Con un total de 9.769 votos, la candidatura de Isabel Díaz Ayuso ha obtenido el respaldo de más del 57% de los...

Villaviciosa incrementa el número de los colegios electorales como medida de seguridad contra el Covid-19

El número de colegios electorales a los que los vecinos podrán acudir para depositar su voto en los comicios del 4 de...

Noticias relacionadas

Covid: la tasa de incidencia sigue bajando en Villaviciosa de Odón

Según los últimos datos facilitados por la Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid del día 4 de mayo, la tasa...

El Ayuntamiento abre una convocatoria para la creación de una bolsa de trabajo para cubrir plazas de conserje

El ayuntamiento de Villaviciosa de Odón abre el periodo de convocatoria para la creación de una bolsa de trabajo destinada a cubrir...

Ayuso arrasa también en Villaviciosa

Con un total de 9.769 votos, la candidatura de Isabel Díaz Ayuso ha obtenido el respaldo de más del 57% de los...

Villaviciosa incrementa el número de los colegios electorales como medida de seguridad contra el Covid-19

El número de colegios electorales a los que los vecinos podrán acudir para depositar su voto en los comicios del 4 de...
- Advertisement -