viernes, septiembre 24, 2021

Emprendedores de Villaviciosa: Venta La Carmen

- Advertisement -
- Advertisement -

Estamos en Navidad y se precia a que los villaodonenses vayamos a nuestros bares y restaurantes. Comidas con los amigos, aperitivo de Nochebuena o Nochevieja…y uno de los sitios que se están volviendo una referencia para todo eso es Venta La Carmen, situada en la calle Carretas. Ubicada donde tradicionalmente estaba Miraflores, este restaurante abierto en junio es la terraza de las palmeras y tiene un gran recorrido en Móstoles, donde se inauguró en 1974.

Venta La Carmen2En Venta La Carmen se ofrecen desayunos, comidas, cenas o se puede ir de tapas. Es bar «con una buena barra», nos dice Antonio, su dueño, es un restaurante y también es una tapería. Su público suele ser familiar «y viene todo el que quiera comer en condiciones», explica Antonio. El restaurador nos explica que «somos enemigos de los congelados y las conservas», que cuenta que hacen su propia cerveza, pan o el foie y que no usan levadura. Los alimentos se cuecen en leña de encina.

Entre los productos de su carta se puede destacar el cocido completo de los jueves, las patatas revolconas de aperitivo de los domingos, los huevos de corral revueltos con patatas y jamón de bellotas o los gyntonics especiales que en Venta La Carmen se sirven. «La cocina de aquí hay que sentirla. ¿Qué voy a hacer, lo que hacen los demás?», se pregunta Antonio, que cita entre sus clientes habituales el periodista Antonio Martín Beaumont, conocido periodista, vecino de Villaviciosa y padre de la concejala María Martín.

Abierto todos los días salvo los domingos por la tarde y los lunes, su cuenta de Twitter es @VentaLaCarmen.

Venta La Carmen3

- Advertisement -

ÚLTIMAS NOTICIAS

El Campus de la Universidad Europea será un punto de vacunación COVID sin cita previa los días 22, 23 y 24 de septiembre

Las instalaciones de la Universidad Europea, ubicadas en Villaviciosa de Odón, serán un punto de vacunación frente a la COVID-19 los días...
- Advertisement -

Postubanco: una iniciativa original y sostenible

Postubanco es una iniciativa llevada a cabo por un grupo de jóvenes de Villaviciosa de Odón que, con el fin de fomentar...

Música en directo y actividades infantiles del 16 al 25 de septiembre

Aunque en el mes de agosto el Ayuntamiento de Villaviciosa de Odón anunció que no se celebrarían por segundo año consecutivo las fiestas...

Todo lo que debes saber si quieres circular con un patinete eléctrico en Villaviciosa de Odón

Cada vez es más frecuente verlos por las calles de nuestro municipio de la mano de los más jóvenes que son sin...

Noticias relacionadas

El Campus de la Universidad Europea será un punto de vacunación COVID sin cita previa los días 22, 23 y 24 de septiembre

Las instalaciones de la Universidad Europea, ubicadas en Villaviciosa de Odón, serán un punto de vacunación frente a la COVID-19 los días...

Postubanco: una iniciativa original y sostenible

Postubanco es una iniciativa llevada a cabo por un grupo de jóvenes de Villaviciosa de Odón que, con el fin de fomentar...

Música en directo y actividades infantiles del 16 al 25 de septiembre

Aunque en el mes de agosto el Ayuntamiento de Villaviciosa de Odón anunció que no se celebrarían por segundo año consecutivo las fiestas...

Todo lo que debes saber si quieres circular con un patinete eléctrico en Villaviciosa de Odón

Cada vez es más frecuente verlos por las calles de nuestro municipio de la mano de los más jóvenes que son sin...
- Advertisement -