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El acto tuvo lugar en cada uno de los cinco establecimientos ganadores: Bar Carretas, Cervecería Artesana Kaktus, Margaritas Café el Gallego de la Plaza, Marisquería Donde Juan y el restaurante El Quinto Sabor, ganador del Pincho de Oro por segundo año consecutivo.
La concejala de Comercio e Industria mostró en el acto su agradecimiento a los 26 establecimientos participantes así, como a las miles de personas que han tenido la oportunidad de degustar los pinchos a concurso. Tal y como manifestaron los cinco responsables de los restaurantes ganadores, el trabajo y el esfuerzo realizado durante los días de celebración de la Ruta del Pincho por parte de los establecimientos a concurso al final ha tenido su recompensa con el reconocimiento de todos aquellos que han degustado las diferentes y exquisitas propuestas culinarias.
Cuatro de estos cinco establecimientos han participado por primera vez en esta Ruta, y El quinto sabor, ganador, repite con el primer premio.
Al igual que en los últimos años, el acto de entrega tuvo lugar en cada uno de los establecimientos ganadores, de manera que la “ruta” comenzó en los establecimientos que han empatado en tercer lugar con el Pincho de Bronce -Bar Carretas, Cervecería Artesana Kaktus y Margaritas Café el Gallego de la Plaza-, para seguir con el ganador del Pincho de Plata, -Marisquería Donde Juan- y concluir en el restaurante El Quinto Sabor, ganador del Pincho de Oro por segundo año consecutivo.
La concejala de Comercio e Industria, María Ángeles Méndez, felicitó en persona a los responsables de los tres establecimientos ganadores “por su buen hacer” así como “por el esfuerzo y la ilusión que ha tenido como consecuencia la elaboración de pinchos exquisitos y de gran calidad reconocidos por todos aquellos que han tenido la oportunidad de degustarlos”. Hizo extensivo este agradecimiento a los otros 21 establecimientos participantes “cuyas propuestas han estado a la altura de las mejores demostrando con ello que esta Ruta del Pincho de Villaviciosa de Odón es un referente en la Comunidad de Madrid, ya sea por la calidad de las propuestas como por el número de personas que degustaron un total 15.700 pinchos durante los cuatro días en los que se desarrolló la presente edición”.
Texto y foto: Redacción / Ayuntamiento de Villaviciosa de Odón
